今晚，以“哈精釀啤酒，品煙火美食”為主題的山東（青島）精釀啤酒美食節(jié)在臺東三路步行街精彩啟幕，即日起至30日，連續(xù)10天向市民、游客全面開放。本次活動由青島市市場監(jiān)督管理局、青島市工業(yè)和信息化局和青島市商務局指導，青島日報社（集團）觀海新聞、青島市自媒體協(xié)會承辦，有關單位負責人及十余家參展單位代表共同參加開幕儀式。

青島日報社/觀海新聞記者 樊蓉 攝

作為山東（青島）RCEP國際食品飲料數(shù)字博覽會線下重要組成部分，本次活動以特色精釀啤酒美食節(jié)慶形式，搭建“體驗、銷售、傳播”三位一體的品牌展示平臺、本土精釀廠牌一站式體驗場，向社會公眾科普精釀啤酒知識、提?消費者認知度的同時，著力打造“精釀啤酒”成為城市新名片，推動青島精釀啤酒產(chǎn)業(yè)?質量發(fā)展。通過此次活動，共同促進青島精釀啤酒差異化、個性化發(fā)展，齊心協(xié)力增品種、提品質、創(chuàng)品牌，讓“精釀”成為青島文化的新符號。

本次活動吸引了全市精釀啤酒企業(yè)的踴躍參與。青島啤酒、嶗邁、青麥、青象、醇島、嶗金等青島代表性啤酒廠牌，艾爾、拉格兩大分類下小麥啤酒、皮爾森、IPA、世濤等數(shù)十種精釀啤酒品類，均在本次活動中向市民、游客發(fā)起推介。同時，波尼亞、華清肉食、北洋食品、可藍礦泉水等青島知名食品飲料企業(yè)也帶來“當家”美食系列產(chǎn)品，烤腸、辣肉、魚片、烤肉、醬肉等經(jīng)典美食讓市民、游客盡享舌尖盛宴。

青島日報社/觀海新聞記者 樊蓉 攝

活動期間，各大平臺公司和大型商業(yè)經(jīng)營公司將受邀參展并進行業(yè)務洽談，以精釀啤酒美食節(jié)的舉辦為契機，加強溝通交流、強化產(chǎn)銷對接、多舉措拓展合作渠道和領域，深化“釀產(chǎn)銷”融合，為精釀啤酒產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展創(chuàng)造良好條件。為助力活動打響知名度，在開幕式當天青島青象精釀啤酒有限公司在現(xiàn)場舉辦了“青象精釀啤酒品鑒會”，青象原漿、臻釀IPA等品類豐富、風格多樣的各色精釀啤酒為市民游客帶來特色品飲體驗。

為提升精釀啤酒認知度、促進精釀啤酒消費，本次精釀啤酒美食節(jié)設置多種現(xiàn)場互動活動。“吸管速飲大賽”“打卡曬圖贏好禮”等四大活動將在活動期間陸續(xù)舉行；青島日報社（集團）觀海新聞將邀請各參展商做客直播間，逐一推薦特色產(chǎn)品、普及精釀啤酒相關知識；青島市自媒體協(xié)會將組織“網(wǎng)絡大V精釀啤酒美食節(jié)探訪團”，以“現(xiàn)場探訪+視頻直播”的方式充分凝聚青島主流媒體及本土自媒體從業(yè)者力量，助力精釀啤酒品牌廣泛傳播。

開幕式同步發(fā)布“精釀啤酒美食節(jié)IP征集”大賽活動，面向社會公開征集“精釀啤酒美食節(jié)”品牌IP形象，進一步提高消費者認知度、提升品牌識別度和影響力。

來源：觀海新聞 編輯：小菲 責任編輯：張致之