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        信網(wǎng)“小行動員”走進(jìn)肯德基 知“食”小達(dá)人開啟探秘之旅

        2023-9-16 20:57     發(fā)布者: 青島信息港 查看 391
        來源:【青島信網(wǎng)】信網(wǎng)9月14日訊(行動員 趙寶輝)兒童階段是良好膳食行為養(yǎng)成的關(guān)鍵時期。為此,近日青島肯德基聯(lián)合信網(wǎng)舉辦了一場以“肯德基探秘之旅”為主題的活動。來自信網(wǎng)的“小行動員”們通過營養(yǎng)專家現(xiàn)場科 ...
        來源:【青島信網(wǎng)】

        信網(wǎng)9月14日訊(行動員 趙寶輝)兒童階段是良好膳食行為養(yǎng)成的關(guān)鍵時期。為此,近日青島肯德基聯(lián)合信網(wǎng)舉辦了一場以“肯德基探秘之旅”為主題的活動。來自信網(wǎng)的“小行動員”們通過營養(yǎng)專家現(xiàn)場科普、中國居民平衡膳食寶塔游戲、參觀“趣說食品安全”漫畫展、食安科普互動問答等多種形式了解食品安全的相關(guān)知識,探索更多關(guān)于營養(yǎng)健康的奧秘。除此之外,“小行動員”們還參觀了肯德基的后廚、與肯德基吉祥物“奇奇”歡樂互動、親手制作了肯德基的漢堡,整場活動充滿歡聲笑語,“小行動員”們也收獲滿滿。

        食品安全很重要 膳食寶塔真奇妙

        活動在觀看餐廳布置的“趣說食品安全”漫畫展和學(xué)習(xí)《肯德基食安三字經(jīng)》中拉開帷幕。各種食品安全相關(guān)的知識琳瑯滿目,孩子們目不暇接。“食為天,安為先;日三餐,飽而健......”在翻閱《肯德基食安三字經(jīng)》時,大家齊聲朗讀,精神抖擻。

        信網(wǎng)“小行動員”走進(jìn)肯德基 知“食”小達(dá)人開啟探秘之旅

        信網(wǎng)“小行動員”走進(jìn)肯德基 知“食”小達(dá)人開啟探秘之旅


        活動現(xiàn)場。(來源:信網(wǎng))

        “孩子們喜歡吃零食嗎?”“喜歡!”“那大家知道零食應(yīng)該怎樣選擇嗎?”為激發(fā)孩子們對于食品安全與營養(yǎng)健康知識的好奇探索興趣,隨后的時間里,營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)博士劉曼女士直抓“胃口”,為孩子們帶來了一堂精彩的營養(yǎng)膳食科普小課堂。

        信網(wǎng)“小行動員”走進(jìn)肯德基 知“食”小達(dá)人開啟探秘之旅


        活動現(xiàn)場。(來源:信網(wǎng))

        “應(yīng)該避免或減少食用高脂、高鹽、高糖一類的零食食品。當(dāng)想吃零食的時候,優(yōu)選新鮮的水果、小把原味堅果、純牛奶或者新鮮蔬菜?!痹趧⒙闹v解過程中,孩子們紛紛與之互動,時而提出問題,時而低頭思索,現(xiàn)場氣氛熱烈。

        信網(wǎng)“小行動員”走進(jìn)肯德基 知“食”小達(dá)人開啟探秘之旅


        活動現(xiàn)場。(來源:信網(wǎng))

        “豆制品、蔬菜、水果等食品可以適量多吃,米飯、糧食等食物應(yīng)限制攝入量,而油、鹽和高脂肪等食物則需要嚴(yán)格限制攝入量?!痹凇吧攀硨毸B疊樂”環(huán)節(jié)中,“小行動員”們在劉曼的指導(dǎo)下,將印有油、鹽、魚、禽、肉、豆制品、蔬果、奶類等食物圖案的紙杯按照“中國居民平衡膳食寶塔”的順序內(nèi)容搭建起來,從而鞏固學(xué)習(xí)到的平衡膳食知識。

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        活動現(xiàn)場。(來源:信網(wǎng))

        而“食安科普問答”和“火眼金睛找不同”兩個趣味游戲互動則讓小行動員們進(jìn)一步對膳食搭配有了深刻認(rèn)識,同時還在游戲過程中學(xué)會了合作共贏,鍛煉了專注、積極思考的能力。

        信網(wǎng)“小行動員”走進(jìn)肯德基 知“食”小達(dá)人開啟探秘之旅


        活動現(xiàn)場。(來源:信網(wǎng))

        走進(jìn)肯德基后廚 探索美食背后的奧秘

        肯德基后廚是什么樣子的?美味的漢堡和香噴噴的薯條是怎么做出來的?肯德基是如何保障食品安全的?帶著這些求知的小問號,“小行動員”們穿上圍裙,在工作人員的帶領(lǐng)下參觀肯德基餐廳。“小行動員”們看到干凈整潔的廚房,擺放整齊的各種餐廚用品,不由得感嘆:“原來肯德基的美食都是這樣制作出來的呀!”“小行動員”們興奮不已。餐廳在衛(wèi)生清潔、食物制作、炸油品質(zhì)管理等方面的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)給大家留下了深刻印象。

        信網(wǎng)“小行動員”走進(jìn)肯德基 知“食”小達(dá)人開啟探秘之旅


        活動現(xiàn)場。(來源:信網(wǎng))

        聽科普+做漢堡 小行動員化身知“食”小達(dá)人

        參觀完后廚,工作人員向大家發(fā)放了制作漢堡用的食材——面包、生菜、雞腿肉等,許多“小行動員”是第一次制作漢堡,當(dāng)品嘗到自己親手做出的美味時,個個臉上都洋溢著“滿足感”,無比開心和興奮,不僅感受了制作美味的樂趣,也體會了食物的來之不易??系禄募槲铩捌嫫妗币铂F(xiàn)身為小行動員們鼓掌點贊。“小行動員”聰聰開心地說:“在今天的活動中,我學(xué)會了很多食品安全的知識,也懂得了營養(yǎng)健康的重要性,很有收獲?!?br>

        信網(wǎng)“小行動員”走進(jìn)肯德基 知“食”小達(dá)人開啟探秘之旅


        活動現(xiàn)場。(來源:信網(wǎng))

        “以這樣生動有趣的科普小課堂的形式,讓孩子在寓教于樂中增長知識,既充實又有意義。參加完今天的活動,連我們當(dāng)家長的也是收獲滿滿?!爆F(xiàn)場陪同的家長們紛紛表示。

        信網(wǎng)“小行動員”走進(jìn)肯德基 知“食”小達(dá)人開啟探秘之旅


        活動現(xiàn)場。(來源:信網(wǎng))

        據(jù)悉,百勝中國及旗下肯德基品牌在致力于為消費者提供美味、安全和健康的食品的同時,也積極回饋社會,努力向公眾普及食品安全和營養(yǎng)健康的知識。肯德基探秘之旅始自2012年,多年來一直堅持開放后廚、物流和供應(yīng)商,邀請孩子們參與“探秘”,通過寓教于樂的方式,幫助他們了解食材從源頭到加工的全過程,提升青少年食安鑒別能力,養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。

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