近日，平度市鳳臺(tái)街道綜合行政執(zhí)法中隊(duì)聚焦民生關(guān)切，對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、便民集市開展打擊生豬私屠濫宰專項(xiàng)整治行動(dòng)，通過“制度約束+源頭管控”雙管齊下，筑牢食品安全防線。

溯源檢查全覆蓋，擰緊食品“安全閥”。執(zhí)法隊(duì)員前往何家樓、大泥河頭等市場，重點(diǎn)對豬肉、牛羊肉等生鮮攤位的檢疫合格證明、進(jìn)貨票據(jù)、動(dòng)物檢疫印章進(jìn)行核查，將經(jīng)營病死、死因不明、染疫或者疑似染疫的生豬等問題為重點(diǎn)，確保生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全。“每一塊肉都要能追溯到屠宰場和養(yǎng)殖戶，這是對消費(fèi)者最基本的保障。”中隊(duì)農(nóng)業(yè)組隊(duì)員表示。

“一攤一承諾”壓實(shí)主體責(zé)任。“我承諾絕不售賣未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉品，保證所有貨品來源可查、質(zhì)量可靠......”在執(zhí)法隊(duì)員指導(dǎo)下，轄區(qū)內(nèi)15余家肉類經(jīng)營戶現(xiàn)場簽訂承諾書。并在村、社區(qū)、市場公告欄張貼《關(guān)于征集生豬私屠濫宰違法行為線索的公告》。

下一步，平度市鳳臺(tái)街道綜合行政執(zhí)法中隊(duì)將進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)生豬私屠濫宰和違反動(dòng)物防疫法的行為，第一時(shí)間立案處理，讓市民買得放心、吃得安心。