信網(wǎng)1月26日訊(記者 杜杲燃)年味越來越濃，市民朋友購買年貨的需求旺盛，為了讓大家買得放心，嶗山區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合嶗山巴士有限公司，把如何挑選年貨的小知識送到了307路公交車上，打造了一個食品安全流動車廂，同時把珍惜糧食、反對浪費的小知識送到乘客身邊。

為確保節(jié)日期間市場食品安全，嶗山區(qū)市場監(jiān)督管理局積極謀劃，提前著手，開展節(jié)前食品安全檢查。

(來源：嶗山區(qū))

對大型商場超市節(jié)日暢銷食品的包裝、索票索證、貯存環(huán)境、生產(chǎn)和保質期限等進行檢查，嚴厲查處銷售無標簽標識、以次充好、過期變質食品的違法行為。

督促農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶尤其是水產(chǎn)、禽肉類經(jīng)營戶把好進貨查驗關，嚴格落實進貨查驗和索證索票制度，一律不得采購、貯存、和銷售來源不明、過期變質等不符合食品安全標準的食品。

對王哥莊、周哥莊、畢家等農(nóng)村大集的冷鏈食品、肉類、各類食品攤點開展檢查，把快檢車開到農(nóng)村大集，現(xiàn)場快檢，對大集上的冷凍水產(chǎn)品和從業(yè)人員進行核酸采樣。

(來源：嶗山區(qū))

統(tǒng)籌做好糧油和冷鏈食品經(jīng)營業(yè)戶的全面檢查，確保索證索票齊全、存儲經(jīng)營規(guī)范。

截至目前，累計出動執(zhí)法人員216人次，檢查食品經(jīng)營單位105家次、農(nóng)貿(mào)市場23家次、農(nóng)村大集17次，水產(chǎn)禽肉經(jīng)營戶58家次，現(xiàn)場指導完成散裝食品標簽不規(guī)范、不按要求存放保存食品等整改問題52項。

春節(jié)期間，嶗山區(qū)市場監(jiān)管局還將持續(xù)開展食品安全檢查工作，加大對食品經(jīng)營單位的執(zhí)法監(jiān)管力度，營造安全健康的消費環(huán)境。