來源:【青島信網(wǎng)】 信網(wǎng)4月27日訊近日,青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告,全文如下。(信網(wǎng)行動(dòng)員) 青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告 2022年第5期 在2021年省局監(jiān)督抽檢中,涉及我市7次食品不合格,膠州市家和福一六八超市店(高曉麗)經(jīng)營的“紫把茄子”(《檢驗(yàn)報(bào)告》No:NTC202101091227,抽樣單編號(hào)SC21370000433935437);青島福海源水產(chǎn)品商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的“尚趣烘烤魚片”(《檢驗(yàn)報(bào)告》No:SC20211111007,抽樣單編號(hào)SC21370000411032947);山東德仁實(shí)業(yè)有限公司委托生產(chǎn)經(jīng)營的烤鱈魚(檢驗(yàn)報(bào)告:No:TW20161601005;抽樣單編號(hào):GC21320000002532724);嶗山區(qū)張偉雷肉食店(張宏偉)經(jīng)營的牛腿肉片(《檢驗(yàn)報(bào)告》No:SP202200440,抽樣單編號(hào)SCQDY202215)及牛腩肉片(《檢驗(yàn)報(bào)告》No:SP202200441,抽樣單編號(hào)SCQDY202216);市北區(qū)小然然早餐店(牟榮榮)制作銷售的食品“油條(油炸面制品)”(《檢驗(yàn)報(bào)告》No:CF1812997-2021,抽樣單編號(hào)為:SC2137000000102); 市北區(qū)姜老太肉食店(楊峰崎)制作銷售的食品“流亭豬蹄(醬鹵肉制品)”(《檢驗(yàn)報(bào)告》No:CF1812999-2021,抽樣單編號(hào):SC2137000001602)?,F(xiàn)將有關(guān)不合格食品的核查處置情況通告如下: 一、膠州市家和福一六八超市店(高曉麗)經(jīng)營的“紫把茄子” (一)前期處置情況。經(jīng)山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局監(jiān)督抽檢,膠州市家和福一六八超市店(高曉麗)經(jīng)營的“紫把茄子”不合格。2021年10月11日,執(zhí)法人員向當(dāng)事人送達(dá)該《檢驗(yàn)報(bào)告》,并啟動(dòng)了核查處置工作。 (二)查處置情況。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查,未發(fā)現(xiàn)同批次產(chǎn)品。執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)貨、銷售記錄等進(jìn)行了證據(jù)固定,并立案開展調(diào)查工作。經(jīng)查,當(dāng)事人經(jīng)營農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品、未建立食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為,違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第二項(xiàng)、《中華人民共和國食品安全法》第六十五條的規(guī)定。依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定,以及《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第四款、第一款的規(guī)定,對(duì)當(dāng)事人作出警告,罰款5000元的行政處罰。同時(shí)責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為。行政處罰決定書文號(hào):青市監(jiān)處罰〔2022〕14078號(hào)。 (三)原因排查及企業(yè)整改情況。當(dāng)事人進(jìn)行了原因排查及整改。目前,已完成整改。 二、青島福海源水產(chǎn)品商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的“尚趣烘烤魚片” (一)前期處置情況。經(jīng)山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局監(jiān)督抽檢,青島福海源水產(chǎn)品商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的“尚趣烘烤魚片”不合格。2021年12月15日,執(zhí)法人員向當(dāng)事人送達(dá)該《檢驗(yàn)報(bào)告》,并啟動(dòng)了核查處置工作。 (二)查處置情況。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查,檢查時(shí)當(dāng)事人現(xiàn)場(chǎng)未進(jìn)行生產(chǎn),倉庫內(nèi)未發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品。執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人生產(chǎn)、銷售情況等進(jìn)行了證據(jù)固定,并立案開展調(diào)查工作。經(jīng)查,該批次產(chǎn)品系當(dāng)事人2021年7月18日生產(chǎn),當(dāng)事人生產(chǎn)污染物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定對(duì)當(dāng)事人作出如下處罰決定:1.罰款50000元;2.沒收違法所得95元。罰沒款共計(jì)50095元。同時(shí)責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為。行政處罰決定書文號(hào):青市監(jiān)處罰〔2022〕14119號(hào)。 (三)原因排查及企業(yè)整改情況。當(dāng)事人進(jìn)行了原因排查及整改。目前,已完成整改。 三、山東德仁實(shí)業(yè)有限公司委托生產(chǎn)經(jīng)營的烤鱈魚 (一)前期處置情況。2022年1月6日,青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局向山東德仁實(shí)業(yè)有限公司送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告,立即啟動(dòng)了核查處置工作,開展了現(xiàn)場(chǎng)檢查。 (二)調(diào)查處置情況。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查,未發(fā)現(xiàn)不合格批次產(chǎn)品。執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)貨、銷售記錄等進(jìn)行了證據(jù)固定,并立案開展調(diào)查工作。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),上述烤鱈魚標(biāo)簽標(biāo)注的當(dāng)事人地址與其營業(yè)執(zhí)照注冊(cè)地址不一致。山東德仁實(shí)業(yè)有限公司于 2021年9月2日委托生產(chǎn)烤鱈魚150袋,已全部銷售完畢,未能召回產(chǎn)品。當(dāng)事人委托生產(chǎn)經(jīng)營污染物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、標(biāo)簽不符合規(guī)定的食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)、第七十一條第三款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)、第一百二十五條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為,并決定處罰如下:罰款55000元。 處罰決定書文號(hào):青市監(jiān)處罰〔2022〕04001號(hào)。 (三)原因排查及企業(yè)整改情況。山東德仁實(shí)業(yè)有限公司進(jìn)行了原因排查,并立即進(jìn)行整改。目前,該單位已完成整改。 四、嶗山區(qū)張偉雷肉食店(張宏偉)經(jīng)營的牛腿肉片及牛腩肉片 (一)前期處置情況。2022年3月1日,青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局向嶗山區(qū)張偉雷肉食店(張宏偉)送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告,立即啟動(dòng)了核查處置工作,開展了現(xiàn)場(chǎng)檢查。 (二)調(diào)查處置情況。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查,未發(fā)現(xiàn)不合格批次產(chǎn)品。執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人生產(chǎn)、銷售記錄等進(jìn)行了證據(jù)固定,并立案開展調(diào)查工作。嶗山區(qū)張偉雷肉食店(張宏偉)于2022年2月20日購進(jìn)生產(chǎn)日期為2022年2月19日的牛腿肉56斤、牛腩肉29.1斤,已全部銷售完畢。嶗山區(qū)張偉雷肉食店(張宏偉)銷售添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為,違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第一項(xiàng)的規(guī)定,鑒于該單位履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十四條的規(guī)定,對(duì)當(dāng)事人免予處罰。處罰決定書文號(hào):青市監(jiān)處罰〔2022〕04002號(hào)。 (三)原因排查及企業(yè)整改情況。嶗山區(qū)張偉雷肉食店(張宏偉)主動(dòng)進(jìn)行了原因排查,并立即進(jìn)行整改。目前,該單位已完成整改。 五、市北區(qū)小然然早餐店(牟榮榮)制作銷售的食品“油條(油炸面制品)” (一)前期處置情況。2021年11月12日市局向市北區(qū)小然然早餐店(牟榮榮)送達(dá)了檢驗(yàn)報(bào)告,立即啟動(dòng)了核查處置工作,開展了現(xiàn)場(chǎng)檢查。 (二)調(diào)查處置情況。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查,未發(fā)現(xiàn)同批次產(chǎn)品。執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人經(jīng)營現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,制作了現(xiàn)場(chǎng)筆錄、詢問筆錄。發(fā)現(xiàn)涉案食品“油條”已全部銷售,無庫存。當(dāng)事人在2021年9月25日使用鋁鍋炸制油條,加工的油條在和面時(shí)加入水、鹽和食品添加劑泡打粉,當(dāng)事人未記錄采購的食品添加劑的名稱等信息,未保存相關(guān)憑證。檢測(cè)公司抽樣時(shí)加工油條1kg,其中0.85kg被檢測(cè)公司抽檢時(shí)購買,涉案貨值16元,違法所得2.4元。涉案食品“油條”因已零售,未能召回產(chǎn)品。當(dāng)事人經(jīng)營鋁的殘留量(干品以Al計(jì))項(xiàng)目超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項(xiàng)的規(guī)定。當(dāng)事人未記錄采購的食品添加劑的名稱等信息,未保存相關(guān)憑證的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款的規(guī)定,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條、第一百二十六條的規(guī)定,給予當(dāng)事人以下行政處罰: 1、警告;2、沒收違法所得2.4元,罰款5000元。處罰決定書文號(hào):青市監(jiān)處罰〔2021〕05033號(hào)。 (三)原因排查及企業(yè)整改情況。當(dāng)事人進(jìn)行了原因排查,并立即進(jìn)行整改。目前,當(dāng)事人已完成整改。 六、市北區(qū)姜老太肉食店(楊峰崎)制作銷售的食品“流亭豬蹄(醬鹵肉制品)” (一)前期處置情況。2021年11月12日?qǐng)?zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人送達(dá)檢驗(yàn)報(bào)告,立即啟動(dòng)了核查處置工作,開展了現(xiàn)場(chǎng)檢查。 (二)調(diào)查處置情況。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查,食品“流亭豬蹄”全部銷售,無庫存。執(zhí)法人員制作了現(xiàn)場(chǎng)筆錄、詢問筆錄。食品“流亭豬蹄”因已零售,未能召回產(chǎn)品。涉案貨值234元,違法所得78元。 當(dāng)事人對(duì)檢驗(yàn)結(jié)論提出異議,要求復(fù)檢。 2021年11月24日山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局向楊峰崎(市北區(qū)姜老太肉食店)發(fā)出《食品安全監(jiān)督抽檢復(fù)檢(異議)申請(qǐng)受理通知書》(№:C2021267),受理異議申請(qǐng)。 2021年12月23日山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局向楊峰崎(市北區(qū)姜老太肉食店)發(fā)出《食品安全監(jiān)督抽檢復(fù)檢(異議)結(jié)果通知書》(№:C2021267),結(jié)果為異議不予認(rèn)可。 當(dāng)事人經(jīng)營超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項(xiàng)的規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條規(guī)定,給予當(dāng)事人以下行政處罰:沒收違法所得78元,罰款5000元。處罰決定書文號(hào):青市監(jiān)處〔2021〕05034號(hào)。 (三)原因排查及企業(yè)整改情況。當(dāng)事人進(jìn)行了原因排查,并立即進(jìn)行整改。目前,當(dāng)事人已完成整改。 青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 2022年4月21日 本文來自【青島信網(wǎng)】,僅代表作者觀點(diǎn)。全國黨媒信息公共平臺(tái)提供信息發(fā)布傳播服務(wù)。 ID:jrtt 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