(來源：受訪者)

信網(wǎng)6月2日訊 (記者 趙寶輝)“七星椒飯館”作為一家主打川菜的餐廳，不少消費者認為這家店菜品比較有特色，價格也經(jīng)濟實惠?！拔壹易∪鐤|路附近，平時經(jīng)常和朋友到這家店小聚。”5月15日，市民劉先生就曾跟朋友來到了這家店用餐，可誰知在用餐過程中在菜品里面吃出了“頭發(fā)絲”。涉事餐廳回應(yīng)稱，已給顧客退菜，未來他們將嚴控餐廳菜品衛(wèi)生。

劉先生告訴信網(wǎng)，5月15日晚上，他和兩位朋友在七星椒菜館吃飯，本來大家覺得味道挺滿意，可吃著吃著卻在土豆絲里面吃出了“頭發(fā)”。

“發(fā)現(xiàn)異物后我們就連忙喊服務(wù)員過來處理，對方態(tài)度不錯，說重新給炒一份，最后我們就讓他們把這份菜品撤下去了。”劉先生說，他們所消費的菜品包括1份沸騰魚、1份花生、1份干炸里脊再加上6瓶啤酒，共計200元左右。“當(dāng)晚還點了幾份小炒，具體是什么也忘了。雖說價格不是很貴，我作為消費者感覺此次消費體驗并不是很好?！?/p>

信網(wǎng)通過劉先生提供的證據(jù)看到，頭發(fā)絲長度在2厘米左右，呈卷狀，上面還附著了部分油漬，不仔細看的話很難發(fā)現(xiàn)?！拔冶救瞬⒉幌胱肪渴裁矗皇钦J為餐廳應(yīng)當(dāng)重視對衛(wèi)生的管控?！?/p>

對于劉先生反映的問題，七星椒回應(yīng)稱，現(xiàn)場工作人員在收到顧客反饋后非常重視此事，給顧客道歉以后就進行了退菜?！拔覀円恢币詠矶挤浅Ｖ匾曨櫩陀貌腕w驗，對于這件事情我們深感抱歉?！蓖瑫r，餐廳方面承諾，以后他們將嚴控餐廳菜品衛(wèi)生，并對后廚廚師加強培訓(xùn)，避免以后出現(xiàn)類似事件發(fā)生。

市南區(qū)市場監(jiān)督管理局方面表示，他們將對顧客反映的問題對涉事餐廳進行突擊檢查，若發(fā)現(xiàn)有操作不規(guī)范現(xiàn)象會依法進行處罰。