(來(lái)源：受訪者)

信網(wǎng)6月2日訊 (記者 趙寶輝)“七星椒飯館”作為一家主打川菜的餐廳，不少消費(fèi)者認(rèn)為這家店菜品比較有特色，價(jià)格也經(jīng)濟(jì)實(shí)惠?！拔壹易∪鐤|路附近，平時(shí)經(jīng)常和朋友到這家店小聚。”5月15日，市民劉先生就曾跟朋友來(lái)到了這家店用餐，可誰(shuí)知在用餐過(guò)程中在菜品里面吃出了“頭發(fā)絲”。涉事餐廳回應(yīng)稱，已給顧客退菜，未來(lái)他們將嚴(yán)控餐廳菜品衛(wèi)生。

劉先生告訴信網(wǎng)，5月15日晚上，他和兩位朋友在七星椒菜館吃飯，本來(lái)大家覺得味道挺滿意，可吃著吃著卻在土豆絲里面吃出了“頭發(fā)”。

“發(fā)現(xiàn)異物后我們就連忙喊服務(wù)員過(guò)來(lái)處理，對(duì)方態(tài)度不錯(cuò)，說(shuō)重新給炒一份，最后我們就讓他們把這份菜品撤下去了?！眲⑾壬f(shuō)，他們所消費(fèi)的菜品包括1份沸騰魚、1份花生、1份干炸里脊再加上6瓶啤酒，共計(jì)200元左右?！爱?dāng)晚還點(diǎn)了幾份小炒，具體是什么也忘了。雖說(shuō)價(jià)格不是很貴，我作為消費(fèi)者感覺此次消費(fèi)體驗(yàn)并不是很好?！?/p>

信網(wǎng)通過(guò)劉先生提供的證據(jù)看到，頭發(fā)絲長(zhǎng)度在2厘米左右，呈卷狀，上面還附著了部分油漬，不仔細(xì)看的話很難發(fā)現(xiàn)?！拔冶救瞬⒉幌胱肪渴裁?，只是認(rèn)為餐廳應(yīng)當(dāng)重視對(duì)衛(wèi)生的管控。”

對(duì)于劉先生反映的問題，七星椒回應(yīng)稱，現(xiàn)場(chǎng)工作人員在收到顧客反饋后非常重視此事，給顧客道歉以后就進(jìn)行了退菜?！拔覀円恢币詠?lái)都非常重視顧客用餐體驗(yàn)，對(duì)于這件事情我們深感抱歉?！蓖瑫r(shí)，餐廳方面承諾，以后他們將嚴(yán)控餐廳菜品衛(wèi)生，并對(duì)后廚廚師加強(qiáng)培訓(xùn)，避免以后出現(xiàn)類似事件發(fā)生。

市南區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局方面表示，他們將對(duì)顧客反映的問題對(duì)涉事餐廳進(jìn)行突擊檢查，若發(fā)現(xiàn)有操作不規(guī)范現(xiàn)象會(huì)依法進(jìn)行處罰。